31 Ağustos 2008 Pazar

Zeytinyağlı Yeşil Fasülye


Merhabaa:-)


31 Ağustos. Tatil bitti. 30 ağustos zafer bayramımızı da kutladık. Bu gece sahura kalkıp ilk orucumuza da başlayacağız. İrem ve Pelin ilköğretim 1. sınıfa başlayacaklar. Yarın işe de başlayacağım. 2008 in 1 Eylül'ü birçok ilkle başlayacak. Ramazan ayımız da hayırlı olsun. Tariflerimize kaldığımız yerden devam ediyoruz. İlk olarak ramazan ayında hafif doyurucu ve istenirse et yemeklerinin tanında çıkarılabilecek bir zeytinyağlı ile başlıyoruz. Zeytinyağlı yeşil fasülye.


Tatil kokan buldan bezinden masa örtümü de dikkatinize sunarim:)



Zeytinyağlı yeşil fasülye


Malzemeler


1 kg yeşil fasulye


1 adet küçük soğan


4 adet orta boy domates


1 diş sarımsak


1 çay bardağı zeytinyağı


4 küp şeker


1 tatlı kaşığı tuz


1 tatlı kaşığı salça (konulmayabilir)



Yapılışı


Fasülyeleri temizleyin ve yıkayın. Eğer sırık fasülye almışsanız fasülyeyi uzunlamasına ikiye kesin (uzunlamasına kesilecek). Fasülyeleri kırmayın uzun uzun kalsın. Soğanı incecik kıyın. Sarımsağı da kıyın. Domateslerin kabuğunu soyunve minik küpler halinde doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını koyun. Salçayı yağla karıştırın. Üzerine fasülyeleri koyun. Domatesleri yerleştirin. Soğanları serpin sarımsayı da yayın. Tuz ve şekeri de ekleyip ateşe koyun. Kısık ateşte 2 saat kadar pişirin (su konmayacak).


Afiyet olsun :-)




1 Ağustos 2008 Cuma

ikiz kalpli pasta, kek















Bugün yaş günüm:) düşündüm de ikizlerimi temsil eden ik kalp pastadan daha guzel doğum günü pastası olabilir mi? :)

Sizinle de paylaşmak isterim.

Yaş günü kutlayan tüm arkadaşlarıma, aileme, magazalara, sitelere bankama:)) teşekkürler.






Malzeme:
Pasta için
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao

üzerinde brovni rakibi sos
2 çorba kaşığı nutella
1/2 çay bardağı süt

kalıp:
MUDO magazalarinda bu günlerde bulabileceginiz adedi 3,59 (Mudo kartla %15 indirimli) YTL olan silikon kalp şeklinde minik kalıp. Kalıp büyüklüğü için fikir verelim kalbi 12x12 cm lik bir kareye koyabilirsiniz:)

yapılışı:

Kakaolu keki hazırlayın, kalıbı yağlayın ve kalıba dökün. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve 20 dk pişirin.

Üzerine dökeceğinizi nutellası sos için yapmanız gereken çok basit, nutellayı ve sütü bir cezveye alın ocakta nutella eriyene kadar ısıtın. Kek pişince bıçakla kekin değişik yerlerinden delik açın, kalıptan çıkarmadan sosu dökün. Kek soğuyunca slikon kalıptan çıkarın. Kolayca çıkacaktır.

İkizleriniz varsa çok guzel bir pasta ikilisi elde etmiş olacaksınız:))

Afiyet olsun:)
Google Gruplar
ikizanneleri
Bu grubu ziyaret et