20 Mayıs 2008 Salı

Limonlu Kek


11 Mayıs 2008'de anneler gününde www.ikizanneleri.net sitesinin bir hiper markette düzenlenen tanıtım etkinliğine blogum ana sponsor oldu. Sponsor bloğum olunca labneli makarna ve limonlu kek yapıldı. Standı ziyeret eden konuklara bu keklerden, ikiz çocuklara da labneli makarna ikram edildi. Limonlu kekimin tarifini buradan vermek istedim.
Malzeme:
  • 2 limon (ince rendelenmş kabuklarına ihtiyaç var )
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 4 yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • istenirse vanilya (ben koymadım ama yumurtanın olduğu şekerli her yere vanilya konulabilir)
Yapılışı
Yumurta, şeker, 2 limon kabuğu rendesi karıştırıcı ile 2 dk yavaş, 5 dk hızlı devirde karıştırılır. (bu uzun süren karıştırma işini, tek başınıza geçiremk yerine, keke merakli minik kızınıza, pişince hapur hupur yemeyi bilen yapılışından bi'haber eşinize, nişanlınıza, evdeki boşboş duran herhangi birine yaptırabilirsiniz). Sıvı yağı ve sütü de keleyin ve iyice karıştırın (1 dk). Karışımın içine 2 bardak unu eleyin, kabartma tozunu eleyin ve kalan bir bardak unu da eleyin . Yalnız kekte unun fazla karıştırılmaması gerekir. Bu nedenle karıştırıcının devrini en düşüğe getirin yaklaşık1 dk karıştırıp bırakın. Keki pişireceğiniz kalıba çok az yağı sürün ve yağın üzerine üzerine 1 tatlı kaşığı kadar şeker serpin. Keki düzgünce yayın. % dk önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dk pişirin.
İstenirse: üzerine çikolata sosu dökülebilir.
Afiyet olsun:-)

7 yorum:

NİLÜFER dedi ki...

BEN DE TANI�TI�IMIZA SEV�ND�M CANIM BLO�UNU EKLED�M ARKADA� L�STEME SEN�N DE KIZLARIN �OK TATLI MA�ALLAH S�TEN DE �OK G�ZEL EL�NE EME��NE SA�LIK KOLAY GELS�N ARKADA�IM

elmaşekeri dedi ki...

Ellerinize sağlık,çok nefisss görünüyor...
Görüşmek üzere..
Sevgilerimle.......

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Emel'cim limonlu keke bayılırım, nefis bir aroma.. Ellerine sağlık.. Tanıtım sayesinde birçok kişiye ulaşmışsınızdır umarım..

deryadanlezzetler dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

NİLÜFER dedi ki...

MİS GİBİ LİMONLU KEK KOKTU BİR DE BAKTIM Kİ EMELCİĞİM YAPMIŞ MMMM NEFİS OLMUŞ ELİNE SAĞLIK CANIM BENİM

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Emel'cigim, bu tarif de cok guzel, denemek lazim.

Sevgilerimi gonderiyoum ve tatli kizlarini opuyorum, seni de;))

esra dedi ki...

Merhaba..Kek o kadar güzel görünüyor ki acıktığımı hissettim.Ellerinize sağlık.

Google Gruplar
ikizanneleri
Bu grubu ziyaret et