20 Ekim 2009 Salı

Mikrodalga Keki

Malzeme:
2,5 su bardağı Sinangil marka hazır limonlu kekun
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
100 g margarin
1/4 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı kakao

Yapılışı :
Yumurta ve şekeri birlikte çırpın. Kabartma tozu, vanilya, süt ,erimiş margarin ve sıvı yağı ekleyip keki hazırlayın. Kekunu eleyerek keke dökün fazla karıştırmadan çırpın. Bir daire borcamı yağalyıp unlayın. Kekin büyük kısmını tepsiye dökün. Yaklaşık 1/3 ünü kakao ile çırpın. Kakaolu keki desen oluşrucak şekilde dolaştırarak tepsiye dökün (bu işi bizde Pelin yaptı). Tepsiyi mikrodalgaya yerleştirin. Mikrodalganın makarna programında (6 no) 10 dk pişirin.
Servis yapın.
Afiyet olsun:-)
Not: İrem gerçek limon kabuğu ile yaptığım kekimi daha çok beğendiğini ifade etti:)

Resim Ekle

1 yorum:

İkiz Annesi sdilek dedi ki...

Emel bu küçük yuvarlak borcam mı.Bende küçük kare borcam var onda yapsam olmazmı.Başka ne sığdırabilirim ki borcama.Bu normal kek ölçüsü gibi geldi bana.Çok gelir mi acaba tepsiye ne dersin.
Bu arada bende sana kakaolu brovni tarifi vereyim.Dene muhteşem oluyor.
Malzemeler
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı kakao
3 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Yağ ilave edilir.
Süt eklenir.
Kakao ve vanilya katılıp, çırpılır.
Kakaolu karışımdan 2 su bardağı bir kenara ayrılır.
Kalan karışıma un ve kabartma tozu karıştırılır.
Yağlanan kalıba hamur konulur.
Mikrodalga fırında 650 watt’ta 7 dakikada brownie pişirilir.
Kek sıcakken kesilip ayrılan kakaolu karışım üzerine dökülür.
TArif Devletşahtan.
http://www.devletsah.com/mikrodalgada-brownie/
Ama ben yumurtayı kırmıyorum.Yumurtasız karışımdan önce ayırıyorum, sonra yumurtayı ve unu ekliyorum.Ayrıca çıkınca sıcakken üzerine bir bardak soğuk süt gezdirip sonra ayırdığım karışımı döküyorum ve içine elbetteki ceviz.Muhteşem oluyor dene bak.Eğer süt dökmessem üstüne microda kek biraz kuru kalıyor haberin olsun.Denediğinde bana yorumlarını söylermisin lütfen.Çok merak ediyorum beğenecekmisin.Bende sanırım bu akşam senin tarifi deneyeceğim eğer fırsat bulursam.
Bu arada dün akşam düdüklü tencerede kek denedim ama tam bir fiyasko oldu benim için.Hem kekim, hemde mutfak halım yandı.(düdüklü tencereyi açmak için sıcakken halının üstüne koymuşum çünkü)
Öperim seni ve prensesleri.

Google Gruplar
ikizanneleri
Bu grubu ziyaret et