Revani-II

Revani:-) benim blog kurmama vesile olan tatlı. Düşünüyorumda bir yıl oldu bile bloğumda:) Sıcacık dostluklar edindim bile:-)

Bizim gibi irmiği belli olan limon kokan revani severler için bu tarifimiz. Her tatlı gibi kalorili bir keyif malesef:-)



Revani
Malzeme
3 yumurta
3 bardak şeker
1,5 su bardağı irmik
3 su bardağı un
150 gr margarin
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
Üzeri için hindistan cevizi

Şurup:
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1/2 limon suyu

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri çırpın. Limon kabuğu rendesi, irmik ve unu ekleyin. AKbartma tozunu da koyup iyice karıştırın. en son erimiş yağı da ekleyin. Bir tepsiye 1,5 2 cm kalınlığında olacak şekilde yayın. 180 C de 25 dk pişirin (kızarmış severseni 30 dk).

Bir kenarda da şurubu hazırlayın. Ben revaniye tariflerdekinden biraz fazla şurup hazırlıyorum. Şekeri ve suyu ocağa koyun 5 dk kaynatin kapatmadan önce limon suyunu ekleyin.

Revani ılık ve şurup ılık iken şurubu dökün. Üzerine hindistan cevizini yayın.

Afiyet olsun:-)